BLANQUETA EN CAOLÍN
CAOLÍN TRATAMIENTO NATURAL PARA LA MOSCA DEL OLIVO
Del caolín se evalúa la eficacia en la lucha contra la mosca del
olivo (Bactrocera oleae), en agricultura ecológica. Los ensayos se realizaron en
dos fincas de la comarca de la vall d’albaida , sobre 10 olivos y otros 10 testigos no tratados, de la variedad ‘Arbequina’ y según un diseño factorial simple. Se realizaron tres tratamientos con CAOLÍN, Julio y Septiembre.
De Agosto a Octubre, semanalmente, se realizó el recuento de aceitunas picadas, sobre muestras de 200 frutos por árbol.
También se tomaron medidas de brotación, peso del fruto, pulpa/hueso,
maduración, contenido en aceite y sus características sensoriales. Los árboles
tratados con caolín presentaron un 2,6% de frutos picados frente al 13,7% de los
olivos no tratados.
El CAOLÍN sólo redujo el crecimiento de brotes en el caso de
árboles muy estresados. El aceite de los olivos tratados con caolín presentó
mayor intensidad de frutado los dos años del estudio. Sin embargo, aunque se
observaron diferencias en el contenido en aceite, tamaño de los frutos y índice de
maduración, dichas diferencias no se mantuvieron en el mismo sentido durante
los dos años.
Como conclusión, se pone de manifiesto la utilidad del caolín como
tratamiento contra la mosca del olivo en agricultura ecológica, aunque deberían
hacerse más estudios sobre su efectividad en zonas de mayor incidencia de plaga
y para confirmar sus posibles efectos sobre la vegetación, las aceitunas y el
aceite. El cultivo del olivo, en condiciones de agricultura ecológica, dispone de pocas
alternativas para la lucha contra las plagas, siendo una de las más importante la
mosca del olivo (Bactrocera oleae).
Debido a que no se pueden utilizar productos químicos, ha sido necesario
buscar nuevas estrategias para su control, siendo de uso común las trampas
con atrayentes, feromonas, etc. Sin embargo, ninguno de estos sistemas
presenta una eficacia suficiente. A principios de los años noventa empezaron a
ensayarse películas protectoras de origen mineral como medida protectora
preventiva, considerando siempre que no limitaran la actividad foto-sintética de
la planta; siendo el mineral más utilizado el caolín
olivera refresca de la calor en caolin
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