por Raul Gomez | Ene 8, 2016 | VEREMA, Vino
LA VEREMA a CELLER L’ARC A finals del segle XIX el meu besavi conreava I es feia la verema les vinyes, feia vi al celler i el venia a granel en cuirs al mercat de València i de Xàtiva. Eren vins jovents. El celler va funcionar fins el 1910, any en què...
por Raul Gomez | Oct 25, 2013 | poda en verde viñedo, VARIETAT DE RAIM DE CELLER L'ARC, VEREMA, Vino
VENDIMIA DE LA UVA DEL CELLER L’ARC En el largo proceso de elaboración de los vinos, la vendimia es uno de los momentos clave, además de ser el primer paso. La vendimia es el proceso de recolección o cosecha de las uvas con las que se realiza el vino. Estamos en...
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